2021年科技局食品安全工作总结

【概述】

2021年科技局食品安全工作总结

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【正文】

2021年,我局认真履行成员单位职责,积极配合有关主管部门推进食品安全工作。现对照《2021年民乐县食品安全工作评议考核细则》目标要求,认真梳理,现将工作情况总结如下:

一、工作开展情况

(一)积极争引项目,促进科技成果转化。把食品安全列入项目申报指南,指导企业申报食品安全科技项目,积极争取省市各类科技创新奖励资金。根据省级科技计划项目申报指南,围绕食品安全重点支持领域与方向,对县内企业进行摸排,挖掘、筛选和包装优势项目17项,其中涉及食品安全科技项目1项(马铃薯主食化产品精深加工及产品研发项目)。推荐天润园申报《马铃薯主食化品种筛选及加工关键技术创新与应用》项目,获得甘肃省科技进步奖三等奖,加快食品安全实用成熟技术引进消化吸收再创新;促成诚泰药业与省农科院、鑫垦农业与市农科院、福成农业与省农科院、华瑞农业与中国农科院北京畜牧兽医研究所等科技合作4项,重点突破中药材板蓝根良种繁育、亚麻籽保健品研发、陇油杂1号、陇油杂2号品种开发、利用冻配和胚胎移植技术,改良牦牛,提高牦牛产奶性能等食品安全关键共性技术和配套技术,对外科技合作成效显著。转化应用诚泰中药材板蓝根良种繁育、鑫垦农业富硒、锶黄金亚麻油研发等食品安全科技成果,为食品生产质量安全保障提供了科技支撑。邀请省生产力促进中心领导和食品行业专家深入海升集团、众智众创等10多家企业,指导高新技术企业培育工作的同时宣传食品安全相关政策,不断提高企业科技创新能力。

(二)加强宣传,普及食品安全知识。把食品安全宣传作为科普宣传的重要内容之一,以科技活动周、科技三下乡、科普活动日、食品安全宣传周、知识宣传周活动为载体,加大食品安全宣传力度,普及食品安全知识,提高全社会的食品安全意识,营造保护知识产权、自觉抵制侵犯知识产权和假冒伪劣商品的良好社会氛围,为推进食品安全工作作出了积极努力。加强信息报送,我县甘肃天润园食品有限责任公司与甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、甘肃薯香园农业科技有限公司合作的“马铃薯主食化品种筛选及加工关键技术创新与应用”项目获得省科技进步三等奖,我局积极在张掖日报刊登获奖信息报道。

二、下一步工作及打算

今年,我局食品安全工作取得了一定成效,但仍然存在技术力量薄弱、人员缺乏、点多面广监管难以全覆盖等问题,有待于进一步提高完善。今后将结合有关科技计划项目的实施,把确保食品安全作为相关项目科研开发目标的重要内容,并把确保食品安全作为科技计划项目立项、评审、验收、成果鉴定、申请奖励等的重要条件之一,在动植物新品种申报、农业科技项目申报等工作中,认真落实食品安全规范和要求,依靠科技确保食品安全。同时,把食品安全作为科普宣传内容纳入科技下乡、科技活动周、知识产权宣传周等科普活动,加强食品安全法律法规宣传,增强群众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识,不断扩大食品安全工作的群众基础,营造浓厚的社会氛围。