民俗民风的作文 篇1
爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。
我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：
守岁
我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习惯。守岁的习惯，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。
吃年夜饭
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。
照田蚕
也叫“烧田蚕”、“烧田财”，是流行于江南一带的民间祈年习惯。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。
民俗民风的作文 篇2
浙江省杭州市求是星洲小学张清晨
指导老师张君君
爸爸老家在余杭，每次回家大家一起吃饭，同席的人都要谈论什么菜怎么烧好吃，哪个菜有多少种烧法等等。妈妈老家在东阳，吃东西就要简单多了。每次说起吃，妈妈就说：“余杭人只知道吃，浪费！”爸爸就回嘴：“东阳人不会吃东西，只会吃苦！”
我因为生在东阳，长在东阳，当然要帮妈妈一些。每当这个时候，我马上振振有词：“东阳怎么会没有好吃的？每次烧瓦罐鸡，老爸，你不是吃得津津有味？每次吃那糯米杨梅，你不是都说好吃？……”老爸只好点头：“是，是，这几样的确是美味……”
说到瓦罐鸡，我们每次回东阳老家过年，外婆就要烧给我们吃。早上，外公早早起床，到后院竹林里逮一只他自己养了大半年的鸡，杀鸡、放血、拔毛，清理干净。外婆呢，拿出放在橱柜顶上包得严严实实的瓦罐，洗得千干净净。据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了。
外婆把鸡切成小块，平平整整地放进瓦罐。接着，切一些生姜、大蒜，铺到鸡块上面，再放入一些香菇、黑木耳、肉片，加盐，然后倒人黄酒、酱油，最后添上外公挑来的山泉，瓦罐就满了。
外公拎出煤饼炉，生火，放上一口大铁锅。在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了。外公说：“这样，鸡的香味就一点都逃不出来了！”
从早上五六点钟开始，一直炖啊炖。等到中午卜_一点左右，外公才小心翼翼地取下倒扣的锅，端出瓦罐。啊，香气扑鼻而来；汤金灿灿的，清澈见底，喝上一口，鲜美异常；咬一口鸡肉，既香又嫩……大家纷纷举筷，大快朵颐。
要是有小孩子在，外婆就会对我们说：“多吃一点啊，这鸡是很补的，让你们脑子聪明一点，读书读得好一点！”我们几个孩子就会笑着，多喝一碗汤，多吃一块肉。
妈妈告诉我，东阳多的是山地丘陵，以前条件差，只有逢年过节，来重要客人时，才会端出瓦罐鸡接待。现在，吃瓦罐鸡的机会多了，只是纯正的瓦罐难找，纯正的土鸡也难找，味道就没以前那么好了。
难怪，我吃外面饭店里的瓦罐鸡，总觉得少了点什么呢……
小作者按照瓦罐鸡的制作顺序，从杀鸡清洗到剁块用料，再到瓦罐炖煮，逐层介绍，文笔流畅，条分缕析。
瓦罐鸡，顾名思义是以瓦罐烹饪而成的鸡。小作者紧扣“瓦罐”重点着墨——“据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了”“在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了”，从而令读者体会到瓦罐鸡的制作考究、烹饪独特，对东阳瓦罐鸡自然望文生津、心生羡慕了。值得一提的是，习作收尾言有尽而意无穷，究竟“少了点什么”，不同读者将有不同的体味，堪称豹尾。
一个好的开头能够紧紧抓住读者的心，吸引读者静下心来阅读。文章伊始，新颖别致、巧设悬念固然好，不然至少，也要做到言简意赅，直奔主题。建议把第一、二段合并，让文章更显紧凑、清新。
民俗民风的作文 篇3
我的家乡在浦城，这是个很小的县城，但仅管如此，浦城的人民一直崇尚着中华的传统民俗，这表示着大家对祖先的尊重。
那我就先从春节开始说起吧!除夕之夜，家家3点多就开始吃年夜饭，“蛋卷”是必不可少的一道菜，它的颜色是金黄色的，象征着家家年年都繁荣，儿女能够孝敬长辈。吃完晚饭后，我们是从不出门的，听奶奶说：“若出了门会把大家的好运给带走的'。”虽然我们不能出门，但是在家中，我们不能出门，但是在家中，我们依然能够玩的有声有色。大人们在家中打牌打个通宵，孩子们放烟火放得起劲!这表示大家的好运年年，财运年年……
除夕过后，换来的正月初一也是很受人欢迎哦!早晨起来，洗漱完毕后就先喝一杯“桂花蜜”，这是我们孩子的最爱，味道甜甜的，香香的……这表示希望大家的日子过的红红火火，甜甜美美……
吃完饭后就给长辈们拜年，长辈们就要包压岁钱，孩子们得到压岁钱后可开心了，但初一至初三是不可以乱花钱的，这又代表着大人们在这一年里很难很难挣到钱，运气也不太好……给长辈们拜完年后，女孩在家帮父母干活，男孩就跟随大人们去各自的亲戚好友家去拜年，大家都过的十分开心。
而正月初四，全家人都要去山上的庙里去烧香，给菩萨请安，让菩萨保佑子孙满堂，儿女们的生活更加幸福美满……过了初六，大家就一切都恢复正常了，大人们工作的就继续工作，孩子们该去复习功课，迎接新学期的到来了，这个春节是令人难忘的。
民俗民风的作文 篇4
今年暑假，我和爸爸妈妈还有弟弟去广西桂林旅游。在旅游过程中，我发现广西桂林的瑶族有很多非常有趣的风俗。
同学们，你们知道吗!假如你有一天去瑶族游玩，看到一位小姑娘脖子上戴着一漂亮的银项圈，而且这银项圈外人是不能碰的，这表示她还没有结婚。因为每个瑶族小姑娘一出生，家长就为她订做这个银项圈为她戴上，只到她结婚那天才能由他丈夫为解下来。那么，如你看到脖子上没有戴银项圈的，就表示她已成婚了。
假如，你想问一瑶族小姑娘几岁了，应该问：“你家酸鱼淹多久了”她就会告诉你淹多久了，那就是她的年龄。如你说“你几岁了?”她理也不理你。原来，她们从刚生下来的那天，她阿爸阿妈就一定到街上买条大鱼淹下，直到她结婚那天，这鱼才能拿出来做给她舅舅吃，别人都不能吃的。
如你是一个小伙子，哪天你到瑶族玩，你可要啦!如有一姑娘踩了你一脚，你千万别生气的也揣她一脚。因为，她揣你一脚是表示她喜欢你，揣得越重说明她越是喜欢你。如你也踩她的话，说明你也喜欢她，同意娶她，那她家马上就会请全寨的长老来订亲，你就走不了啦!要小心喔!那如果一小伙子看上谁家姑娘呢?他就会在晚上姑娘住的竹楼下唱歌，如姑娘喜欢他，就会和他对唱，如姑娘没看上她，就会洒一盆冷水下来，那他就会知趣的走了。
同学们，你们说瑶族的风俗有趣吗?