小学开展“预防和制止餐饮浪费”文明巡访活动情况总结
为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯，以培育和践行社会主义核心价值观为主线，把制止餐饮浪费、培养节约习惯作为重要内容，在全社会营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围，弘扬移风易俗、勤俭节约的社会文明新风。恒大华峪实验小学于2021年3月开展了“制止餐饮浪费”文明巡访活动。活动情况总结如下：
一、集中宣传教育工作开展情况
《山西省预防和制止餐饮浪费规定》（以下简称“《规定》”）已于 3 月 1 日正式施行。《规定》中明确要求：每年的 1 月为全省厉行勤俭节约反对餐饮浪费宣传月。为认真贯彻落实《规定》，弘扬和传承中华民族勤俭节约的传统美德，践行“节约光荣、浪费可耻”的理念，在我校营造厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的文明社会风尚，我校在全体教职工大会上集中开展宣传教育工作。
二、贯彻落实《规定》情况
我校预防和制止餐饮浪费首先从本校教职工和学生做起，全日制托管食堂用餐学生，教职工每天早、中、晚三餐都厉行节约，以“光盘”为荣，以浪费为耻，互相监督，杜绝浪费现象的发生。
三、按照《规定》开展监督执法活动开展情况
积极宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为、提升餐饮服务水平，大力倡导“粒粒皆辛苦、文明进餐桌”的良好风尚，培育健康文明、节俭惜福的餐饮文化，逐步提升全体教职工及校园周边餐饮业的文明素养，提高文明程度，推进文明创建活动的深入开展。
我校“制止餐饮浪费”文明巡访活动巡防的餐饮企业为：居然之家创业大厦四层春秋院。经过巡防发现：该饭店无“公勺公筷”、“光盘行动”、“制止餐饮浪费”宣传标语。商家没有醒消费者理性消费。商家没有采取推出小份菜、半份菜服务等“制止餐饮浪费”措施。餐桌上备有公勺公筷。我校对该餐饮企业存在问题指出并希望其完善。
我校还重点巡防了学校周边饭店：大唐同庆楼、河间驴肉火烧、兄弟力量、大同刀削面、丽丽面馆、盛锦园涮肉馆、老潼关肉夹馍等多家饭店。
我校冯爱玉校长、李妍书记亲自带队，分发宣传：光盘行动、“预防和制止餐饮浪费”文明巡访宣传单，全体中层都积极参与活动，老师们也都热情响应。
四、取得的成效
我校突出工作重点，一共文明巡访12家饭店，把握工作环节，每家饭店都做了光盘行动宣传及预防餐饮浪费宣传，宣传率达到百分之百。饭店准备有公勺公筷的占比百分之五十，提醒理性消费、半盘菜消费、打包服务的占比百分之二十。找准工作着力点，我校对于饭店存在的问题和饭店工作人员也进行了有效友好沟通，活动取得明显成效。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为单位的文明创建活动增砖添瓦。
“俭，德之共也；侈，恶之大也。”坚决制止餐饮浪费行为，让我们从自身饮食的每一个时间节点抓起，从自身从事的每一个具体事务抓起，持之以恒、久久为功，汇聚起崇俭抑奢的强大正能量，为助力万柏林区高质量发展营造“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚，将习近平总书记重要指示精神落到实处。