酒店管理专业在校生的职业生涯规划书

第一篇:酒店管理专业在校生的职业生涯规划书

酒店管理专业在校生的职业生涯规划书

在上大学之前,确切地说没有什么十分明确的目标与方向,都是走一步看一步,就是抱着这种心态,来到大学之后我曾出现过迷茫,听着师兄师姐们不尽如人意的求职经历,我愈发感到未来的艰辛却又不知所措。但是,在听了周老师一个学期的选修课后,我茅塞顿开,仿佛一直在黑暗中摸索突然出现了一盏明灯为我指明了前进的方向!周老师让我知道了机会永远是留给有准备的人,他的一句口头禅是“我的未来我决策”。短短的几个字包含的意义是非常深远的,是啊,每个人的未来都掌握在自己手中,别人无法替你设计未来,只有自己提早分析与作出决策,才能找准方向从而努力奋斗!以下是我的职业生涯规划:

一、决策前分析

根据我对旅游治理出路的理解,大致有以下方向:

无论是任何方向,假如想发展的好,条件是能说一口流利的英语!

旅行社(导游,计调,销售等)、酒店(销售总监,大堂副理等)、旅游国际机场航空公司(航空机票定位员,空中小姐等)、旅游局(公务员)--------要考公务员、旅游景区规划与开发(研究,设计职员)--------压力大、度假村、会展(策划师,销售等)、油***司--------英语要求很高,工资不高,但有出国机会、老师、旅游咨询顾问--------好方向之二,但对经验和学历要求非常高、旅游财会--------好方向之三,需要考cpa

根据我的性格特点,我大致倾向与酒店治理。

二、我的性格特点

一直以来,我都生活得无忧无虑,家庭条件谈不上十分宽裕,但是也可以让我衣食无忧,过往的我几乎从不为自己的未来过于担忧,总是觉得就业间隔自己太远远,如今,我已是一个即将步进大二的学生,看到前辈们辛劳的求职经历后,我才知道,未来并非自己想象中的那么一片光明,我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方是我的优点,所以我的人际关系良好,但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。

三、解决性格缺陷

我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的上风,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个题目就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时留意别人的看法与评价,请老师与同学监视与配合。

四、选择该就业方向的理由

2014年统计,全国星级饭店均匀客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收进为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营治理需要的常规人才,如高层治理者,从事人力资源治理与开发、市场营销、物业治理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络治理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我以为我的条件与爱比如较适合旅游治理中的饭店治理职员。

五、swot分析

内部

环境

因素

上风因素(s)

弱势因素(w)

1.乐观向上,热情大方

2.善于与人沟通

3.创新意识强

4.吃苦刻苦

5.英语沟通能力较强

6愿意从基层干起

7.求职能力较强

1.恒心不够

2.组织领导能力有待进步

3.身体素质较差

外部

环境

因素

机会因素(o)

威胁因素(t)

1.所学专业很好与所感爱好的职业对口

2.在博物馆担任解说员有利于了解旅游业

3.身处北京,机会大

1.同地区竞争力强(北大,清华等)

2.还有众多职业学校的人竞争此行业,他们要求普遍比大学生低

3.研究生扩招后以及研究生学年两年制改革后对本科生就业形成冲击

但是通过研究市场情况,我发现以下题目

(更多请搜索:)

很多饭店人力资源部分在招聘员工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词,我以为有下列原因需引起留意:

第一,中国现行高校招生制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离。

第二,目前饭店中的人事治理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企对大学生***较大的情况下,饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法,而且提升制度并不倾斜于大学生,使之感到其教育投资白费,造成心理上的不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。

第三,目前我国饭店已进进成熟阶段,提升机会相对较少,且现有的中层治理职员其年龄较为年轻,这便使大学生更感到提升无看;

第四,由于大学生在一线操纵方面与职高生相比其技能略逊一筹,且失往年龄上风,更使饭店产生大学生不及职高生的印象,这也客观造成了大学生对饭店工作环境的不认同感;

第五,由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制,而外管饭店通常较少有户口指标,客观上限制了异地优秀人才的选用。

为了克服这些题目,我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力,并且避免眼高手低的题目出现,要培养愿意从基层干起的精神,再是要时时关心与本专业有关的形势动态,碰到事情要努力培养自己解决题目的能力,再次要向各个阶层的人虚心学习,学习他们的优点来弥补自己的不足。

六、行动计划

1、天天坚持锻炼身体至少1小时;

2、天天坚持联系英语口语至少1小时;

3、大二下学期通过英语4级考试并争取拿高分;

4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金;

5、大三通过英语6级考试并争取那高分;

6、在离开博物馆时至少拿到4星志愿者证;

7、平常要不断了解时势,尤其是了解旅游动态,并及时对事情作出分析;

8、计划大三就到与专业相关单位实习,向有经验的人学习,练习求职简历;

9、毕业之后即可找到一份相关工作。工作后继续考研深造。

第二篇:在校生职业生涯规划书

职业生涯规划可以划分为长期规划、人生规划、短期规划和中期规划,结合自己的情况为自己确立职业目标,实现职业生涯目标而确定行动方向。

从我们走入大学校门到现在已经快要一年了,现在我们的大一马上就要结束。想起自己走过岁月中的点点滴滴,我不禁有些惭愧。我对自己以往在学业、文体、社团活动中的表现不是很满意。我发现我自己惰性较大,平日里总有些倦怠、懒散,学习、做事精力不够集中,效率不高,态度也不够专注。倘若不改正,这很可能会导致我最终庸碌无为。不过还好,我还有改进的机会。否则,岂不遗憾终生?

一本书中这样写到:一个不能靠自己的能力改变命运的人,是不幸的,也是可怜的,因为这些人没有把命运掌握在自己的手中,反而成为命运的奴隶。而人的一生中究竟有多少个春秋,有多少事是值得回忆和纪念的。生命就像一张白纸,等待着我们去描绘,去谱写。

而如今,身为大学生的我们,在一天天消磨时光的日子里,不如抓紧时间多学一些知识来充实自己。人的大学时光一生中也许就一次,不把握好,将来自己一定回追悔莫及。于是,再经过一番深思熟虑之后,我决定把自己的未来设计一下。有了目标,才会有动力。

一、自我认知

1)兴趣爱好:

看书,听音乐,下棋,photoshop,羽毛球

2)人格描述:

依靠理智的思考来做决定,总是采取客观、合乎逻辑的步骤。

谨慎而传统,重视稳定性、合理性;天生独立,需要把大量的精力倾注到工作中,并希望其它人也是如此,善于聆听并喜欢将事情清晰而条理的安排好。

安静、沉默、善于克制自己、善于忍耐、情绪不易外露、注意力稳定而不容易转移。

对细节非常敏感,有很实际的判断力,决定时能够运用精确的证据和过去的经验来支持自己的观点,并且非常系统有条不紊。是一个认真而严谨的人,负有责任感,认准的事情很少会改变或气馁,做事深思熟虑,信守承诺并值得信赖。

行动缓慢而沉着,严格恪守既定的生活秩序和工作制度,不为无所谓的动因而分心,能长时间坚持不懈,有条不紊地从事自己的工作。

不足是有些事情不够灵活,不善于转移自己的注意力。惰性使他因循守旧,表现出固定性有余,而灵活性不足。从容不迫和严肃认真的品德,

以及性格的一贯性和确定性。

三、职业选择

1、通过国家公务员考试进入国家司法机关

最近几年,国家通过司法考试招收国家公务员的人数在逐年增加,但与逐年增加的法学专业的毕业生数量相比显得还很少,同时考试难度很大,录取率较低,出现众人过“独木桥”的局面。但是只要认真准备,充满信心,考取公务员的几率还是很大的。

2、步入社会做完整的法律人

受大环境的影响,现在的律师事务所在找人的时候,如果应聘者没有通过司法考试,不能给他们带来案源,他们通常是不考虑的。但对于刚毕业的大学生来说,有案源的恐怕只是很少一部分。法律专业的毕业生应该怎么样撬开律师事务所的大门呢?在我国仍然有一些律师事务所是通过办好每件案件来吸引案源的。法律毕业生应该找这样的律师事务所和律师。在很多人眼里,律师是个看起来很美的职业:收入丰厚,衣食无忧。所以,当律师成了大部分法律毕业生共同的选择。

3、从事科学教研工作

在科学教研工作的好处是稳定,生活有规律。但是,法学毕业生有机会还是步入社会比较好。在现实社会中,老师基本上都是从学校到学校,对社会生活了解不够多,科研和实际脱节,因此想成为一个完整的法律人,在科学教研工作也许不是很好的选择。

三、swot分析:

1、内部环境分析:

strength(优势):

·办事精确,希望第一次就能把工作做好

·乐意遵循确定的日常安排和传统的方针政策,是组织忠诚的维护者、支持者

·每次都能十分专注地把注意力集中在一个项目或任务上

·特别能够专心细致地工作,可以不需要别人的合作独立工作

·灵敏的组织能力

·一丝不苟、认真专注地对待具体问题、事实和细节

·相信传统模式的可取之处,并且能够遵循传统模式

·非常强的责任意识;别人可以信任你实现自己的诺言

·通情达理、视角现实

·有稳定平和的心态

weakness(弱势):不愿意尝试、接受新的和未经考验的观点和想法

·对变化感到不安,可能会有些僵硬、死板;排斥革新

·对需要很长时间才能完成的任务缺乏耐心

·有时会由于近期目标而忽略长远需要

·办事死板;必要的时候难以或不愿适应新境况

·难以看到问题的整体以及行为的长远影响

·不愿意促成必要的改变,不愿意支持有风险的行为

·见到实际应用后的结果才肯接受新观点

·不能理解与他们自己的要求不同的要求

·对自己及自己对组织的贡献估计过低

·斗志不足,容易松懈,通常不愿付出过多的努力

·缺乏挑战精神,对失败和挫折的承受力差

外部环境分析:

opportunity(机会):

·中国加入wto,经济全球化发展,跨国企业遍地开花,所在行业职位增加。

·身边很多优秀的同学,有很多向他们学习的机会,并且有构建良好的人际关系的条件

·支援西部开发

threat(威胁):

·法律专业的毕业生太多,人员需求又少,竞争压力大

·国际化的环境同时也意味着国际范围的竞争和挑战,对个人素质要求也就更高了

·优秀的人很多,而机会不一定是均等的,这时就不单单是知识的比拼,更是对个人发现机会、展示自己并把握机会能力的考验总结:因为本人自打选择法学专业后,就立志做一名优秀的律师。自己从小就深受律师的正值所感染,觉得律师是当今市场最好的职业,因此希望将来可以当一名律师。虽然当前我国律师人数较多,市场似乎出现饱和的状态,但是结构性差异仍然存在,优秀律师更是少之又少。因而当一名优秀的律师将是法律最好的出路。

四、能力素质要求

只对律师职业做研究

1、良好的政浩素质,高尚的道德修养作为一名人民律师,要以维护国家法律的正确实施,维护委托人的合法权益为已任,时刻把人民的利益、国家利益放在首位,坚持“四项基本原则”,在思想上、行动上与党中央保持一致,不断提高自己的政治素养同时,还必须不断进行自我修养,培养高尚的道德情操。所有这些,都是律师事业发展取之不尽,用之不竭的精神源泉,是做一名合格律师的前提条件司法部从一九九五年起在律师资格考试中增加了律师职业道德和执业纪律的内容,这表明,管理者对这一问题已引起了高度重视。把这一内容的考核纳入规范化、制度化的议程,是一个非常好的开端,这必将对律师事业的健康发展和律师综合素质的提高起到巨大的促进作用。

2、狠抓业务,练好扎实的基本功

律师利用自己所掌握的法律知识为社会提供法律服务,并通过具体的业务活动宣传法律。因此,律师不但要精通律师业务方面的知识,而且要精通法律专业知识,同时,还必须掌握与其业务活动有关的其他相关知识。只有这样,才可能在错综复杂的业务活动中站住脚,并立于不败之地。

做一名称职的人民律师,精通法律是一个方面,另一方面,还必须有渊博的相关学识。也就是说,要当好律师还必须不断提高自己的社会科学知识,涉猎的知识范围要广泛。只有这样,才能在处理各种法律事务时得心应手,镇定自若。

3、做一名合格律师,还必须有厚实的语言功底,雄辩的口才,超的演讲能力。律师在人们的心目中,不但是法律方面的专家,而且还应该是个语言专家。因为律师只有将自己对案件的看法,用精练的语言表达出来,说服合议庭,使自己的意见被采纳,才算真正实现了自我价值。所以,学习语言知识,演讲技巧,使自己变成精明强干、敏锐干炼的“智者”,是每个律师都应该追求的目标。

五、与就业方向职业目标的差距

根据当一名律师所应该具有的素质来对照,我的不足显然。

当一名优秀的律师是本人当初选择法学专业的初衷,但是经过将近一年的时间的学习,我发现法学实在是一门很难学好的课程。课多内容多导致记忆的量很庞大,同时内容非常的抽象极易难懂,而对于一些重要概念的不清晰导致的是对一整节内容的混要不清似懂非懂。更糟糕的是,上大学后,本人的惰性如撒旦的魔咒一样袭满我的全身,平时很少花时间来巩固知识,因而当一名优秀律师的前提掌握全面的精深的法律知识我都还具有很大的差距。

从事律师工作必须具有相当的实践能力,本人自打进入大学以来,除了整天呆在学校外,除了上课睡觉,根本谈不上有什么社会实践的经验,因而动手或者相关的能力很是有待提高。

律师就是在法庭上辩论,唇枪舌剑,相当的口才是必不可少的。我从来没有为自己的口才而自卑过,但是由于本人的性格问题,极不愿意在大庭广众之下说那么一大堆话,做人低调的我奉行“不鸣则已,一鸣惊人”的原则,也许这点和当律师所应该展现的一面不是很搭配。

以上3点应该是本人意愿当律师的最大的障碍。

六、实施步骤与方法

针对以上本人的不足之处,我该做的当然不可能是逃避,而是一句话:对症下药。

总体要求:充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质并作好就业准备。

大二,充分利用和分配时间,继续学习深造,全面学习和掌握专业技能知识,拓展知识面。睡觉时间少一点,上网时间少一点,学习时间多一点,踏踏实实,一步一步在法律殿堂里汲取营养。平时多多泡泡图书馆,博览群书。

大三,多多参加社会实践,达到理论与实践的真正结合。在假期里,寻找机会,去律师事务所实习,多多接触律师,学习律师在办案时的工作流程,抓住每一次和律师交流沟通的机会。培养自信与坦然的心态,抓住每一次表现的机会,在大家面前展现自己。

大四,提高就业技能,搜索就业信息。学习写简历、求职信,向老师和同校学长了解求职经历。争取在毕业前得到工作申请,积极参加各种招聘活动,了解面试知识,以及将要就业单位的信息。

具体任务:大二上学期通过计算机二级考试,大二下学期通过大学四级英语考试,大三,做urtp项目,努力做好点。至少拿一次国家奖学金。

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此外,涉猎一些科技经济方面的知识。大四,开始准备司法考试复习,实习、准备求职。

第三篇:酒店管理专业学生职业生涯规划书范文

大学生职业生涯规划书范文(旅游管理专业)

一、决策前分析

根据我对旅游管理出路的理解,大致有以下方向:

无论是任何方向,如果想发展的好,前提是能说一口流利的英语!

旅行社(导游,计调,销售等)、酒店(销售总监,大堂副理等)、旅游国际机场航空公司(航空机票定位员,空中小姐等)、旅游局(公务员)--------要考公务员、旅游景区规划与开发(研究,设计人员)--------压力大、度假村、会展(策划师,销售等)、油轮公司--------英语要求很高,工资不高,但有出国机会、老师、旅游咨询顾问--------好方向之二,但对经验和学历要求非常高、旅游财会--------好方向之三,需要考cpa

根据我的性格特点,我大致倾向与酒店管理。

二、我的性格特点

一直以来,我都生活得无忧无虑,家庭条件谈不上十分宽裕,但是也可以让我衣食无忧,过去的我几乎从不为自己的未来过于担忧,总是觉得就业距离自己太遥远,如今,我已是一个即将步入大二的学生,看到前辈们辛苦的求职经历后,我才知道,未来并非自己想象中的那么一片光明,我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方是我的优点,所以我的人际关系良好,但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。

三、解决性格缺陷

我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是如果想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的优势,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个问题就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时注意别人的看法与评价,请老师与同学监督与配合。

四、选择该就业方向的理由

2014年统计,全国星级饭店平均客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才,如高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。

但是通过研究市场情况,我发现以下问题

许多饭店人力资源部门在招聘员工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词,我认为有下列原因需引起注意:

第一,中国现行高校制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离。

第二,目前饭店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企对大学生诱惑较大的情况下,饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法,而且提升制度并不倾斜于大学生,使之感到其教育投资白费,造成心理上的不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。

第三,目前我国饭店已进入成熟阶段,提升机会相对较少,且现有的中层管理人员其年龄较为年轻,这便使大学生更感到提升无望;

第四,由于大学生在一线操作方面与职高生相比其技能略逊一筹,且失去年龄优势,更使饭店产生大学生不及职高生的印象,这也客观造成了大学生对饭店工作环境的不认同感;

第五,由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制,而外管饭店通常较少有“户口指标”,客观上限制了异地优秀人才的选用。

为了克服这些问题,我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力,并且避免眼高手低的问题出现,要培养愿意从基层干起的精神,再是要时时关心与本专业有关的形势动态,遇到事情要努力培养自己解决问题的能力,再次要向各个阶层的人虚心学习,学习他们的优点来弥补自己的不足。

六、行动计划

1、每天坚持锻炼身体至少1小时;

2、每天坚持联系英语口语至少1小时;

3、大二下学期通过英语4级考试并争取拿高分;

4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金;

5、大三通过英语6级考试并争取那高分;

6、在离开博物馆时至少拿到4星志愿者证;

7、平常要不断了解时事,尤其是了解旅游动态,并及时对事情作出分析;

8、计划大三就到与相关单位实习,向有经验的人学习,练习求职简历;

9、毕业之后即可找到一份相关工作。工作后继续考研深造。

第四篇:酒店管理专业职业生涯规划书

酒店管理专业职业生涯规划书

一、自我认知

1. 随着全球经济的快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

4. 2014年上海世博会的召开也极大促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。

5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。

二、想在酒店行业“混好”也不是一件容易的事

“能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务,也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言,也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等问题需要解决,解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、找出问题根源,针对其根源,运用创造能力,达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经验只占成功因素的25%,其余75%决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上,大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通,也是一种团队沟通。

三、专业认知

年统计,全国星级饭店平均客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才,如高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。

何谓“酒店服务”?酒店服务是一种感情服务。那么什么是感情服务,它的定义是什么?内涵是什么?外延又是什么?某位客人说过的一句话:“用‘心’去为客人服务!”。那是1992年的一件事。丽都饭店客房部员工史良在给一位香港客人做房时,发现客人枕过的两个枕头中间有一道折痕。细心的小史想:为什么两个枕头同时都出现一道折印呢?她分析了半天认为,这只有一种可能:客人嫌枕头矮,把两个摞在一起同时对折使用。当她确认自己的判断以后,便把想法告诉了领班主管,经领导批准,小史给客人多加了两个枕头。

晚上客人回到房间,发现床前多了两个枕头,顿觉奇怪:“我没跟任何人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮呢!”他要探个究竟。第二天,客人没有外出,专等服务员做房。当他见到小史劈头便问:“你为什么把我的两个枕头换成四个枕头?史良吓坏了,连连说道:“对不起,先生,实在对不起。如果您不喜欢,我马上撤掉,您看好吗?”客人看到服务员的紧张情绪,马上笑了:“不是,小姐!我是说,你们怎么知道我嫌两个枕头矮?”小史如释重负,就把她思考的前前后后一一道了出来。客人边听边想,脸上由白变红。当小史说完全过程,他再也抑制不住自己的激动,抢前几步,紧紧握住史良的手说:“小姐,您在用‘心’为客人服务!??”

所以我想,“用‘心’为客人服务”或许可以作为感情服务的定义。这里包括三个层次的含义:

1、在对客服务过程中,要突出感情的投入,倡导“把客人当朋友、当亲

人、当成远道而来的贵宾”(注意:千万别提“把客人当上帝”。因为那种提法是不科学的)。使客人生活在饭店里真比在家还要温馨。

2、要突出“想客人之所想,急客人之所急”这一服务准则,时时事事处处给客人提供方便,使客人足不出门就可以解决各种问题。而每一种问题的解决又都充满了人情、友善和欢快。在解决问题的过程中使客人得到高档次的精神享受。

3、要突出对客服务的“深度和广度”,也就是说,“客人想到了,我们

替客人做到;客人没想到的,我们要替客人想到而且做到。”

记得在南京金陵饭店暗访时,有这样一件事;一天,我房间来了一位朋友,茶杯不够,我就给房务中心打电话,要求送个茶杯。一分半钟,听到服务员敲门声:“对不起,先生,打扰您了,您要的茶杯我给您送来了。”我道谢后,表示满意。然而服务员又说:“顺便我又多给您带了几包茶叶,您留着用!”我一愣,心说想得真周到!接着服务员说了第三句话:“我又给您打了一暖壶开水,如果您用,我就放在这儿,”他用眼扫了一下桌面:“如果现在不用,我先拿回去,用时您再给我打电话。”我不禁拍案叫绝,情不自禁地说:“真棒,不愧是金陵饭店!”“棒”在哪儿?我要了一个茶杯,我想到了,他们做到了,这仅仅是使客人满意。但是我没想到茶叶,他们替我想到了而且拿来了,我就十分满意了。妙就妙在第三句,我根本没考虑到暖壶问题,但他们却在想,多了一个人,肯定茶叶、水都需要增加,于是多打了一壶开水。当服务员发现房内桌子较小而且上面布满了文件,一旦放个暖壶在上面会影响办公时,又说出了第四句话:“如果现在不用,我先拿回去,用时您再给我打电话。”在这短暂的“真实的一刻”中,充分体现了金陵饭店对客服务的无微不至,员工把细心、爱心、诚心都献给了客人,使客人获得了无与伦比的超值享受。这就是服务中的深度和广度。

四、自定计划

(1)、2014~2014年,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并为就业准备。

(2)2014~2014年就业前学校实习期:充分利用校园给学生带来的优势条件,

经过不断的尝试努力,初步找到合适自身发展的工作环境、岗位;找到适合的工作岗位后,在岗位上面做出一定的成绩,为以后的工作发展期打下基础。

(3)、2014-2014年,这是我人生第一个五年计划:在自己的工作岗位上,踏踏实实的贡献自己的力量,为自己的事业奋斗。

五、总结

利用在校所剩时间,提升知识水平。现在的我们是大一的学生,对专业知识开始有一点的学习和了解,已经基本掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;在剩下不到两年的时间里,我主要是利用学校环境和条件优势,培养和提升自己的全面综合素质,使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力;学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。

第五篇:酒店管理职业生涯规划书

酒店管理职业生涯规划书

前言:

我们现在在哪里?我们要到达哪里?我们要走哪条路?我们需要如何走?在目前这个高速发展的年代,我们常常感到迷茫,进入大学这个“小社会”里,我必须在这里有所锻炼与收获,因此我做了这份职业规划,让自己在以后的学习和生活中可以做到有的放矢,让自己向着自己的目标奔去。

一、自我评估

(一)兴趣爱好与性格特征:

我的性格有些内向,不过有时又极其活泼,我经常多愁善感,对任何事物都比较敏感,在公共场合不太善于表现自己。不过我喜欢上网、看书、旅行,并且希望能够不断地挑战自我,尝试认识不同的自己。但缺乏毅力、恒心,总是下定决心做某件事却不能及时付诸于行动。

(二)职业价值观

正确处理个体与社会的关系等一系列重大问题,树立正确的价值观,不能盲从,更不能随意,一定要根据自己的兴趣爱好来选择,这样工作起来才会有动力。

二、环境评估

(一)家庭环境:

我来自一个比较坎坷的家庭,生病多年的父亲让我从小立志要出人头地,父亲好强的性格也让我具有了不服气的一股傲气。

(二)社会坏境:社会的发展越来越快,我们正处在一个优胜劣汰的环境中,我们必须不断地提高自己,从而使自己获得所需,因此我们需要获得尽可能多的知识。

(三)科技环境:如今的世界是高科技主宰的,因此我们要掌握高科技的技能,从而促进社会的发展和实现自我的价值。

三、确定职业发展目标

(一)职业定位:服务员、客房部领班、客房部经理

四、职业生涯发展路线

对于学业和职业我打算边学习边工作,这样既可以获得自己的基本收入也可以锻炼自己,从而获得一定的工作经验

(!)毕业前充分学习本专业的知识,努力提升自己,让自己通过礼仪的学习变得更加自信

(2)毕业后3年在基层工作,从服务员这份工作中总结工作经验

(3)运用自己以往的经验,在5年后升职为客房部的领班,并在其中获得管理的能力

(4)毕业后10年努力让自己成为客房部经理

五、制定弥补差距的行动方案

(一)努力学习,不断地参加社会活动,在活动中学会做人做事的道理

(二)在大学期间可以在酒店里兼职,让自己提前了解酒店的工作

(三)争取通过英语四、六级,以获得进入国际酒店的机会。

六、实施、评估与反馈

有了目标就应该努力去做,但是未来是无法预计的,我们还是应该在生活中不断完善自己,定时的进行自我反省和小结,从而达到监督自我的目的。相信坚持就是胜利。

结束语:

有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚。苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。

---酒店111张亭亭