电饭堡工作原理 篇一
1、电饭是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这时电热线是由自动开关控制。
2、发热板的中央有一圆孔，孔内有一感温软磁，它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时，可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时，则失去磁性，不再受永久磁铁吸引。
3、当按下开关按键，开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时，发热线接通，开始加热。
当锅内的饭沸腾后，锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干，锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时，感温软磁就不受磁铁吸引，开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降，压使接触点分开，发热线就断电。同时，接通另一保温电路，保持饭的温度在70℃左右。
电饭煲的构造 篇二
电饭煲普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成！
1、发热盘：这个是电饭煲的主要发热元件，是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。
2、限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中央。
3、保温开关：又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。
4、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关控制。
5、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C 5A或10A（根据电饭煲功率而定）。限流电阻是保护发热管的关键元件，有能用导线代！
电饭煲保养小常识 篇三
电饭煲虽然电饭煲的出现给大家的生活带来了很大的便利，但也有因保养不当而缩短其寿命的事经常发生。为了合理地使用和保养电饭煲，延长其使用寿命应该注意以下几点：
1、使用过后，内锅经洗涤后，外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。
2、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁，切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。
3、内锅可用水洗涤，但外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。
4、不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。
5、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头；取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。
以上就是关于电饭煲日常使用中可能遇到的故障问题以及维修方法的介绍了，希望对您有所帮助。
电饭锅故障的维修方法 篇四
一。煮饭糊锅
原因及检修方法：
1、由于长时间超负荷使用或进水原因造成保温开关的常闭触点烧结粘在一起，虽然饭已经煮好，限温器也跳下，但保温开关仍在继续给发热管通电，一直加热造成糊锅。此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。
2、磁钢跳闸温度不对，不同大小的锅用的磁钢跳闸温度不一样，例如700W锅用2500W锅磁钢就容易糊锅。换相匹配的磁钢。
3、铁质锅胆由于传热、散热等原因，很容易糊锅、生锈、出沙眼，最好不要选用看起来又厚又重的铁质锅胆。
二。煮夹生饭
原因及检修方法：电饭锅提前跳闸，说明肯定有某种原因或故障，一定要先查明原因，不要盲目按住按键强制加热，那样会烧坏发热盘或引起其它危险。
1、米和水的比例不对，水放少了。调整米、水比例再试。
2、一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器；若吸力减小，可调节限温器上的调温螺钉，每次调节1/4圈，调节一次试煮饭一次。
3、锅胆底部与加热盘连接处有异物。将脏污异物清除干净；
4、锅胆变形，或锅胆变形后人为强加热把发热盘烧变形，导致锅胆无法与加热盘接触。给锅胆整形、更换锅胆或换发热盘；
5、磁钢吸力不免或弹性不好。换新磁钢。
6、温控坏了。更换换温控（1600W-2000W换10A温控2800W-3950W换15A-20A温控）。
电饭锅工作原理 篇五
1、限流电阻器
其外观多为金黄色或白色，大小如3W电阻。它被压在加热管和电源之间以保护加热管。常见的限流电阻为185c5a或10A（取决于炊具的功率）。限流电阻是保护加热管的关键元件，是导体不可替代的。
2、杠杆开关
开关是完全机械的，有一个常开触点。烹饪时，按下此开关打开加热管，同时向加热指示灯供电，使其亮起。当饭菜准备好时，温度限制器将弹起，驱动控制杆开关，并使触点打开。之后，加热管仅由绝缘开关控制。
3、保温开关
也称为恒温器。它由弹簧板、一对常闭触点、一对常开触点和一块双金属板组成。烹调时，锅里的温度会升高。由于两种金属板的热膨胀率不同，双金属板向上弯曲。当温度达到80℃以上时，由向上弯曲的双金属片带动弹簧片带动常开、常闭触点变化，切断加热管电源，停止加热。
锅内温度降至80℃以下时，双金属片逐渐冷却恢复，常开触点和常闭触点重新转换，并接通加热管电源进行加热。如此反复，即达到保温的效果。
4、温度限制器
也叫磁钢。它配有一个永久磁环和一个弹簧，可以压在加热板的中心。在烹饪过程中，按下烹饪开关时，杠杆开关由磁钢的吸力驱动，以保持电源触点的连接。
煮饭时锅底温度不断升高，永磁环吸力随温度升高而减弱。当内锅水分蒸发，锅底温度达到103±2℃时，磁环的吸力小于其上的弹簧力，限温器被弹簧压下，驱动杠杆开关切断电源。
电饭锅预约功能怎么使用 篇六
现在家用电器是越来越多，就比如说我们饮食做饭方面，就发明的有豆浆机、电饭煲、电磁炉等，对我们做饭都很有帮助，而且节省时间，还能做出美味的饭，我们家里做米饭通常都会用电饭煲来蒸米饭，方便快捷，很好用，现在电饭煲的功能改进了很多，特别先进，有预约功能，我们可以随时吃想要吃的食物，今天就来普及一下松下电饭煲的预约功能知识，让大家能够了解。
在洗干净的锅里放上适量的清水和干净的白米。打开电源开关，让电饭煲通电。按下功能开关，选择自己需要用的按钮，比如“精华煮”。然后按下“预约”按钮，算好自己什么时候需要开始煮饭，时间可以设定的，可以选择一小时就按一下，两小时就按两下，很简单吧。你还可以根据这种方法“举一反三”的，按下自己需要的时间。比如说我想选择三小时以后煮饭，就按三下“时”的按钮。然后按下“开始”就OK了。你会了吗？这个功能很实用的，工作的朋友又要自己做饭时会经常用的。。然后按“功能”键，根据自己想要煮饭的种类选择功能，是煮干饭还是煲汤之类的，选号功能后，就按“开始”键吧，到时候只管吃饭就可以了。
电饭煲的预约功能很实用现在，尤其是很多人经常忙于工作，而没有足够的时间自己做饭，就可以使用电饭煲的预约功能，可以帮我们省去很多的时间，特别方便，所以说，建议大家还是掌握电饭煲预约功能的使用方法，因为现在很多牌子的电饭煲都有这个功能，现在科技发展的很快，很多时候，我们不用太麻烦动手，就可以用一些电器完成一些事情，来为我们服务。
电饭煲使用时容易出现的故障 篇七
(一)插上电源插头，电源保险丝马上熔断
故障1：煮好饭后不能保温
故障2：煮煳饭
故障3：煮夹生饭
故障4：不能煮饭
针对以上故障我们所要采取的维修方法如下。
电饭煲维修方法介绍
电饭煲故障一：插上电源插头，电源保险丝马上熔断
原因及检修：
1、电饭煲电源插座内进水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用；
2、电饭煲电源插座或插头由于长期使用，其表面老化造成短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。就可继续使用
(二)煮好饭后不能保温
原因及检修：
此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀，使其触点接触电阻过大，造成触点闭合而电路不通，发热管不发热，电饭煲不能保温。此时可用细砂纸将触点表面清理干净后，镀上一层锡。若仍不保温可更换保温开关。
(三)煮煳饭
原因及检修：
此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起，虽然饭已经煮好，限温器也跳下，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就煳了。此时可用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。
(四)煮夹生饭
原因及检修：
此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器；若吸力减小，可调节限温器上的调温螺钉，每次调节1/4圈，调节一次试煮饭一次。
(五)不能煮饭
原因及检修：
1、源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线；
2、限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替；
3、发热管烧断。没有限流电阻的'电饭煲长时间工作，烧断发热管。此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路则必须连同发热盘一起更换。