1、调节中枢神经系统 篇一
人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。
人参食用方法 篇二
1、红枣人参汤
原料:红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
做法:
1、将红枣去核，洗净；人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。
2、人参胡桃汤
原料:人参3克，胡桃肉3枚。
做法:
1、取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。
2、每日一次。连用5~7天。
3、莲参粥
原料:人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。
做法:
1、人参用水浸润，切成薄片；莲子水发，去心；粳米淘洗干净。
2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。
人参的神奇功效 篇三
增强中枢神经系统功能
人参中含有增强中枢神经的物质，它可以凝神消疲、提高记忆的功效，对失眠、烦躁等症状均有疗效。
保护心血管系统
常服人参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用人参，疗效显著。
提高免疫力
人参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
促进血液活力
长服人参可以降低血液浓度、抑制血小板的凝聚并能促进红血球的生长。
治疗糖尿病
人参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
强壮中枢神经
安定身心并恢复疲劳， 有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显著作用。
对血压有调整作用
使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促进红血球生长， 增加血色素的份量。
能够补五脏
人参是一种可滋补得到人体中的五脏六腑的名贵中药，具有安精神、健脑的功效，而且人参对于凝神也有着很好的作用。
治疗紧张性头痛
在临床上，有一种最为常见的病叫做紧张性头痛，这种头痛和一般性的偏头疼不一样，疼起来的时候特别厉害，紧张性头痛不会感觉那么疼，而是感觉整个头好像是被什么东西给堵死了一样，人无法清醒过来，因此，就算是疼也只能感觉到轻微的疼痛感。
而往外发胀的那种疼痛，但是这种疼痛是持续的，对人的身心产生巨大影响的，这种症状也是人参主要的适应症之一。
这是在人参的养生保健里非常独特的作用，就是吃完人参后，能让人产生心理上的愉悦。现在很多人心情烦闷，人参最大的特点就是除了能够补气外，还能有愉悦精神的作用。
.温度 篇四
人参怕高温， 耐严寒。在生长发育期间， 以平均气温在于15—20℃为宜， 温度高于30℃或低于是10℃时， 参处于休眠状态。冬季在—40℃的严寒也可安全越冬。在春季地温于12%℃以上即可萌芽生长， 但最怕早春的“缓阳冻”（即气温忽高忽低， 地表一冻一化现象） ， 易引起冻害和根皮破坏（“破肚子”） 。
播种后出苗期要求温度在10℃以上， 1—2年生的要求稳定在12℃以上， 生长期最适宜的温度20—25℃， 在36℃以上的烈日下， 叶子焦枯； 低于—6℃， 茎秆会失去生长机能。