六年级下册腊八粥小练笔 篇一
北到雪似鹅毛的黑龙江，南到有“鱼米之乡”之称的江南，一提到饺子，谁不是立时生出一种香中带烫，年味十足的感觉呢？将肉泥和其他配料一起倒入碗中，不同口味儿，馅儿的配料也就不同，肥肉相间的猪肉泥，厚实碧绿的卷心菜碎，又或是长条碧绿的韭菜叶，微微加入一小勺盐，可以加入微微几滴酱油提鲜，拿出筷子一股脑的搅拌，肉馅儿和蔬菜的味道交织在一起，再用饺子皮包住馅料，微微用手指反复摆弄着饺子皮，叠出像花瓣似的花边儿。“咕噜咕噜”地煮成一锅。气鼓鼓地飘起来，像个金元宝似的。一口咬开，微微有些汤汁涌了出来，有肉有菜，有肉的油腻感，也有菜的清香，再加上点儿醋，香中又有股陈醋的酸香，哪怕在冒烟儿，也大口大口咬。
六年级下册腊八粥小练笔 篇二
我的家乡的特色美食是麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香，而且色泽好看。麻婆豆腐的做法其实非常简单：把豆腐切成小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出。接着，把肉切成肉丁，用植物油把肉丁炒熟。然后向锅里倒入适当的油，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油温在八十度左右时放入豆腐，再翻炒几下，最后用小火慢慢烧两分钟，这道色、香、味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。怎么样？你一定垂延欲滴了吧，欢迎你来品尝哟！
六年级下册腊八粥小练笔 篇三
螺蛳粉那可是人人皆知，就连习主席都参观了柳州螺蛳粉工业园。为了吃到正宗的螺蛳粉，并且还要保证味道的新鲜，柳州人民可谓是绞尽脑汁，才做出能和实体店相媲美的味道，这次我来聊聊它吧！
老的少的听到螺蛳粉就会立马想到那臭而香的味道。拿出袋装的自煮螺蛳粉，把它放入正在冒泡的水里，煮到里面的粉从“挺直腰板”到“跪地求饶”的状态，筷子能轻松夹断的程度就把它捞出来，把煮粉水倒掉，又或是重新利用，待凉了浇花等。重新接水，烧至发出小声嘟囔时，放入刚才煮好的粉，接着放深褐色的螺蛳汤汁料包，再按个人口味放入醋、辣椒油、酸豆角、花生腐竹，最后加入臭而香的“秘诀”——酸笋。煮三到四分钟后就可以看到红油在汤面上玩滑滑梯，此时，你用手煽动一下锅中冒起的热气，一种臭而香的味道，就会直冲你的鼻子里，这也是醋和酸笋的功劳。碗上边飘着热气，像是在向你招手，引诱你过来暴风似的吸住它。