今天我当家心得体会 篇一
昨天晚上，我对妈妈说：“妈妈，明天你来休息，我当家好吗？”妈妈高兴地说：“好啊！”
今天一早，我向妈妈拿了一百元钱，就开始了我的当家任务。我先和妈妈一起来到点心店吃早点，我让妈妈坐着等我把早点买来。吃完早点我们就来到了菜场。菜场里的菜可真多，看得我目不暇接。妈妈告诉我先应该到楼上去买蔬菜，我就来到了楼上，买了豆芽、卷心菜、排骨、水果。接着就到楼下买了虾和鱼。买好菜回到家里，妈妈让我先把菜拣好、切好，然后洗干净放在盘子里，这样烧菜时就会很方便。烧菜时，因为我人太矮够不到灶台，妈妈就帮我拿来一条小板凳，让我站在小板凳上烧菜，她站在旁边指导我怎么烧菜，就这样忙碌了一个上午，终于做好了一天的饭菜。虽然我做的菜没妈妈做的好吃，但是吃着自己的劳动成果感觉特别开心。
一天的当家生活让我懂得了做饭、做家务事其实也不是一个轻松的活，以后我要多帮妈妈做一些力所能及的事情。
今天我当家心得体会 篇二
妈妈生病了，躺在床上，爸爸临时有急事出门了。今天家里就剩下我这个闲人了。我不但要照顾生病的妈妈，还要自己动手做饭吃。我该先做什么呢？让我回忆我生病时妈妈是怎么做的？哦，想起来了。
首先，我必须烧水给妈妈吃药。这容易。用热水壶接半壶水，插上电，我坐在旁边等。咦，怎么十来分钟了，还没开啊，不会没有电吧。起来按电灯开关，有电啊。这……哈哈，我忘记按开关了。我真粗心啦。
水开了，我先倒一杯给妈妈吃药，再将剩下的开水装进热水瓶里，留着妈妈下次吃药用。接着，我准备给妈妈煲粥。她身体虚弱，没胃口，喝粥好些。
我请妈妈教我煲粥。妈妈用微弱的声音一步一步地教我。我听得比任何时候都认真。然后，我按妈妈的吩咐，淘米，放半锅水，盖好，接通电源。开关调到“强”档位置，我在旁边观察着。等水开了，赶紧把开关调到“自动”档。这下就只要耐心地等候了。
趁着煲粥的空隙，我把地扫了一遍，学着妈妈的把桌椅抹了一遍。感觉家里舒服多了。
一个小时后，粥煲好了。妈妈从床上挣扎着坐起来，叮嘱我：“儿子，等下再盛粥，现在太烫了。”一会，我盛着香喷喷的粥，小心翼翼地走到床前。妈妈见我忙得出汗了，既高兴又心痛：“乖儿子，真难为你了。你快到妈妈身边来歇歇吧！”
“妈妈，没事的。您平时不都是这样为我和爸爸操心的吗？以后，我一定要多做家务，给您分担劳动。”
妈妈的眼睛湿润了。
我装作开心的样子说：“妈妈，简单的事情我还行，但是，晚饭我从没做过。爸爸又不知什么时候才能回来。要不，请奶奶过来呆两天吧。”
“聪明的儿子，你还会安排了。”
感谢妈妈的病，给了我当家的机会，让我体会到了父母的艰辛。
今天我当家心得体会 篇三
“叮铃铃——”一阵急促的闹铃声把我从梦中叫醒，突然想起今天可是我当家呀！一想起今天家里的主管权归我，想想都激动。
我赶紧跳下床，从冰箱里取出馒头，包子，放在蒸锅里蒸上，然后刷牙洗脸，不一会儿香喷喷今天我当家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我来到了热闹的菜市场。放眼望去，卖鱼的，卖肉的，卖蔬菜的，应有尽有，放在货台上的商品更是琳琅满目，让人应接不暇。听！菜场里的叫卖声，讨价还价声，此起彼伏，奏成了一首浓浓的家乡美曲。
咦？那红彤彤，像一个个小灯笼的东西是什么，看上去那么诱人？我走过去一看，呀！原来是一大车西红柿！我左挑右挑，挑了两个又大又红的。“叔叔，西红柿多少钱一斤呀？帮我称两个西红柿！叔叔，今天我当家，你一定要跟我便宜一点哦！”我跟商贩叔叔讨价。“今天小鬼当家，放心一定跟你优惠，六块一斤，两个五块五，你只要付五块就可以了！“叔叔爽快地答应了。我付了钱，拿着我的西红柿，兴冲冲地走了。
再买个什么菜呢？肉吧！红烧肉！我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺，指着一块肥瘦得当的五花肉问：“阿姨，这五花肉多少钱一斤？龋？”“这块呀！38！”好贵哦！我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且这块肉最好，你买，我跟你便宜一点！”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些其他食材，满意地跟着奶奶离开了菜场。
在奶奶的帮助下，我完成了一天的当家，感觉很累，体会到了当家的辛苦，爸爸妈妈们的不易，以后我要帮奶奶分担一些家务，因为我也是家庭一员。
今天我当家心得体会 篇四
今天妈妈不在家，为了锻炼一下我的自理能力，她在走之前留下三十元钱，让我自己计划着去采购食材。
我买了二十元的肉，十元包饺子，十元包馄饨。还剩十元买了两种面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起来。
先搬出橱柜里的绞肉机，接通电源。学着平时妈妈的样子，把切成块的肉放进绞肉杯里，按动开关键，只听嗡嗡嗡一阵机器轰鸣声，在飞速旋转的刀片下，肉馅儿很快就绞好了。这时，我把青菜用刀剁成碎末装入碗中，撒一些盐腌制几分钟，以便把菜里的水份都给挤出来。倒入肉馅，加入调味料，用筷子把它们顺时针搅拌均匀。
这时，取出菜场里买过来的面皮。方方的是馄饨皮，很薄，薄得透亮。圆圆的是饺子皮，比较厚，这是为了承载馅料的重量。我担心包不好，用手机百度了制作视频，按照里面的方法，我觉得馄饨看起来会好包一些。洗完手，我拿起夹子把肉馅儿夹到面皮的一侧，然后把它卷成一个蛋卷形，最后把两边的皮捏在一起。
我越包越开心，果真是熟能生巧。我把包好的小馄饨一个个摆成金字塔的造型。剩下这么多饺子皮也得用掉，不能浪费。我就仿照刚才馄饨的包法，先把肉馅卷进去，再卷两头，终于都卷完了。时间飞快地流过，眼看就要中午了，爸爸妈妈回来了，我就把这些劳动果实一一展现给他们看。饺子、馄饨一起倒进沸水锅里，还有多的实在吃不下，就放进冰箱冷冻起来以后吃。
不一会儿，胖乎乎的饺子就浮在水面上了。而馄饨呢，不少都“开膛破肚”露馅儿了，变成了一锅油汪汪的汤汁。我先尝了个饺子，嗯，馅多皮厚有嚼劲。馄饨呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃进去还会有汤汁溢出来。
我想：我以后不包饺子，只包馄饨。
今天我当家心得体会 篇五
早上一起床，我发现爸爸妈妈已经上班了，便来到客厅，发现桌子上有20元钱和一把钥匙，我便给妈妈打了电话，妈妈对我说，中午没时间回家，今天你自己在家，自己当家，饿了自己想办法，要考验你的自理生活能力。
我洗刷完后，心想，今天我应该怎么过呢？要写作业，要出去买饭，还是先看看电视吧。我打开电视，调到中央台少儿节目，正在播放我很爱看的《数码宝贝》。看完电视的'时候，我觉得肚子“咕咕”的叫，是肚子饿了，我便穿上外套，拿上钥匙，去超市买面包。
我到了超市，发现没开门，我就在那里等，等了五六分钟终于开门了，我买了一包夹心面包、一包蛋黄派，一桶大碗面和三块巧克力，还剩下5元多钱。我回家后，一边吃东西，一边看电视，吃完后，我把家里从里到外扫了一遍，累的我满头大汗，看来平时爸爸妈妈收拾家里也不容易，我应该多帮着干点。
我休息了一会后，开始写寒假作业，其中有一道题，是用8根等长的小棒摆出三个正方形，我想了好几个方法，用铅笔画了好多个图形，怎么也想不出答案来，就只好等爸爸晚上回家后一起想了。
中午，我用热水泡了大碗面，吃了2个蛋黄派，又玩了一会电脑游戏，心里想，才从奶奶家过年回来，冰箱里有很多吃的，也有菜，就不用到超市里买了，妈妈回家后就能做饭。妈妈一直不教我使用天然气，要是我会使用就可以帮妈妈做晚饭了。
下午妈妈回家后，看到家里干净了许多，便表扬了我，当听到我作业没完成还玩电脑游戏后，狠狠的批评了我。我也觉得自己没做好，应该先完成作业，再玩耍，以后自己要注意克服自己爱玩的毛病了。
今天我当家心得体会 篇六
这是一个阳光明媚的早晨，正在“享受”暑假作业的我接到了妈妈的神秘任务——当一天家。我问妈妈：“什么是当家”？妈妈说：“就是今天家里的吃喝拉撒都归你管啦”！“好嘞”我毫不犹豫的一口答应下来，瞬间有种翻身当地主的感觉，得意地想：“这还不简单嘛”，拿起妈妈给的50元当家基金兴冲冲地出门买菜。
来到菜场门口，看见几个大字——“湖南牛肉面”，这不是我最爱吃的牛肉面吗？这当家作主可不能亏待了自己，喜滋滋地进去美餐了一顿。心满意足的我终于进入了菜场，这里人山人海，热闹极了，各种食材整齐地摆放在菜摊上。回想以前跟妈妈来买菜的样子，照着妈妈买菜的样子挑选了我喜欢的土豆、南瓜、苋菜、豆角，这么点蔬菜就花了23元，减去牛肉面的10元，只剩17元去买荤菜了。到了肉摊我才知道猪肉是真贵呀，17元只能买个大半斤，这下想吃的鱼呀虾呀是指望不上了。
回到家就11点了，妈妈告诉我爷爷奶奶要来咱家吃饭，这下我得抓紧点大显身手了。在妈妈在帮助下，蔬菜很快就择好洗干净了，只是这猪肉可真有点难切呀，手上没点力气还不行呢！切完菜我已经满头大汗。第一个要下锅的菜是清炒苋菜，点火、热锅、下油……我牢牢记着这些步骤，虽然牢记，但是还是有点紧张，最后竟然差点忘了放盐，还好妈妈在一旁连连提醒。
经过两个小时的厨房奋战，我做好了清炒苋菜、炒南瓜、肉沫豆角这三个菜，终于可以开饭了，我真是又累又饿呀！饭桌上，大家争先恐后地品尝我的菜式，调皮鬼妹妹还给我竖大拇指点赞呢。
吃完饭，又是一顿收拾，擦桌子、洗碗，倒垃圾……这个家还真是不好当啊。这时候我才明白爸爸妈妈每天忙里忙外的有多辛苦了，我以后再也不调皮了。
今天我当家心得体会 篇七
放秋假了我一个人呆在家里，爸爸妈妈还要去上班。我原来经常说当家好，想买什么就买什么想干什么就干什么，所以今天我当家做一回小大人。
早上铃声叫醒我，我一看才6：00。我本来想多睡一会儿，可是今天我当家不能让爸爸妈妈小瞧我了，我就起来搞卫生，把昨晚洗衣机洗得衣服晾好。
7：00我去菜市场买菜，妈妈早上还叮嘱我鱼别买错，要买鲫鱼。到了菜市场我准备去买鱼，我随便找了一个卖鱼的店铺，我吞吞吐吐的问鲫鱼多少钱一斤啊？8元一斤。我叫叔叔找个不要太大的鲫鱼，我说多少钱？鱼老板说7块5，我就把钱给了叔叔。鱼老板服务真好，还把鱼帮我杀了。我后来还买了青菜、西红柿、鸡蛋，一共花了15元钱。回家的路上我顺便买了3个台湾手抓饼，给全家人当早饭。
回到家我把手抓饼一放，顾不上吃早饭，马上去洗菜。我先把青菜泡在水里，听说可以去除一些残留农药，因为是第一次洗鱼我显得束手无策，我扒开鱼肚皮看见里面血淋淋的，我把没有挖干净的内脏鱼腮清理干净，这时我又发现鱼肚子里面有一层黑黑的膜，我想起妈妈说过这层黑膜也要洗掉，要不鱼烧起来有点腥，想到这里我赶紧把黑黑的东西仔细的弄干净。洗完菜吃完早饭，我又开始匆匆忙忙干起家务来，擦桌子、拖地板、整理房间累的我满头大汗。到9：00家务总算干完了，我累了就在沙发上看书，时间过的真快一眨眼就到了中午。
中午饭我吃方便面，我吃完方便面以后要玩电脑游戏，今天我当家凡事我说了算，我玩电脑一直到我困了为止。早上没睡好觉所以要好好的睡上一觉，我怕睡过头耽误烧晚饭又定了闹钟。
晚饭我做红烧鲫鱼、炒青菜、番茄蛋花汤。先把鲫鱼放在油锅里煎一下，再倒上老酒、酱油、白糖等调料，过4至5分钟就好了，我还烧了炒青菜和番茄蛋花汤，这些都是我的拿手好菜。
一天下来很累，我终于知道每天妈妈做家务事非常辛苦，我觉得还是做小孩好啊！