大学生寒假心得体会 篇一
寒假即将落幕，在这次的寒假里，我按照学校要求完成了社会实践，这是我在大学的第一个社会实践经历，很有感触，在结束之际为自己的大学寒假社会实践谈谈我的心得体会。
本次放了寒假之后，应学校要求，我在离家不远的镇上应聘上了饭店的服务员，第一次进入社会工作，真的是给我很多不一样的体验。我应聘成功后，就正式的入职了。第一个星期是培训期，我每天就根据饭店老板的要求做事，跟着老人学习，一点点的做起，从打扫卫生、收盘子、洗碗洗盘子，这些事情一点点的去学习怎么做。作为一个服务员，首先要明白的就是给顾客提供良好的服务。在这短短一月的工作里，我第一次感受到服务员的辛苦，从我熟悉了所有的工作后，就开始了工作。每天都是忙的头晕目眩的，一下要送菜单，一下要报菜单，一会又要端菜送菜，有时候还要帮忙收银，等饭店打烊了，还要一个小时去打扫整个店子的卫生，要把后厨进行消毒处理，忙完就真的差不多要到凌晨了。
一个月来，在进行了服务员的实践体验后，我明白钱有多难赚，工作有多难坚持。这一个月真的是经历了好多，由于是接近年关，所以很多人都放假了，就都出来玩了，或者是从各地归家的人，因此经过饭店就会来吃饭，也就特别的繁忙，饭店几乎每天满人，座无虚席，店里那点人都不够忙的，所有一般都是一个人干两个人或者三个人的活，不然无法满足顾客的要求。因此寒假一个月的工作，真的是让我把辛苦体验了个遍。不过虽然工作辛苦，但是一个月的生活却也是十分充实的。比起待在家里天天无所事事，我可能更愿意给自己找点事情干，虽然服务员的工作很苦，但是从这里面也能学会很多东西。所以这一个的寒假实践之旅还是有很多收获的，至少比待在家里强。一个月虽然短暂，但是我体验了工作，明白了父母的打工有多艰辛，更知道赚钱是一点也不轻松。
回想寒假的实践工作，虽然是辛苦了些，但是当自己拿到工资的那一刻，心里的幸福感是无法言喻的。通过这次的社会实践，我的心性更加坚定了，毅力也增强了，做事情的坚持力度也加大了，对未来的自己也有更多的期待。
大学生寒假心得体会 篇二
作为一名大一新生，对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里，我期望能与以往有所不一样。在这个时候团支布供给了参加实践活动的提议。这是一种磨练，对于学生来讲，实践的机会真的是很难得。在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感激学校给我们学生供给一个社会实践的平台。
本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学，所学专业为会计。
实践的时间是从x月__日到__月__号为期x个月，实践的主题是进行相关的专业实践学习，主要资料有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情景报告如下：
一、基本情景以及工作体会
我是经过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一向都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才明白酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很进取、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情景吧：我们每一天8点半上班一向到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天午时的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾
给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎样了，怎样能够这样瞧不起人家呢？可是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，所以慢慢的我就习惯了。之后证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
二、实践感悟以及心得体会
我以“善用专业知识，增加社会经验，提高实践本事，丰富暑假生活”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。此刻举例如下：
1、在社会上要善于与别人沟通
经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地理解。
2、在社会实践中以及以后的工作中要有自信
自信不是麻木的自夸，而是对自我的本事做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但之后是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
3、在社会中要克服自我胆怯的心态
自我觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自我觉得自我很渺小，自我懦弱就这样表露出来。所以应当尝试着克服自我内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要简便应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，仅有征服自我才能征服世界。有勇气应对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”
4、在工作中要不断地丰富知识
知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际经验。一个人能够没有渊博的知识，但绝对不能没有社会交际的经验和本事，这也是我此次实践体会最深的一份心得。
三、本人存在的问题以及几点思考
在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：
第一，本人的人际交往的本事还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题，可是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。经过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自我对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础。
四、本次社会实践的问题和提议
在同一个地方的时间有点太长，社会实践不完全等于上班工作，所以不应当总在一个地方，时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以提议应当在适当的时候调换一下实践岗位。
因为我的专业是经济方面的，虽然不明白自我的提议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序，必须是双方面的。商家和消费者都应当提高自身的素质，努力到达“双赢”。
最终，很高兴能有这个实践的机会，虽然只是短短的一个月，但我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自我的同时让自我认识得更多，使自我未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自我的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。真期望以后能再有这样的机会，也期望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
在这次社会实践中，系领导和教师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和教师的支持，才使我们多了一次与社会充分接触，增强了社交本事及实践本事的机会。实践活动的成功，为我们下一次实践做了较好的铺垫，也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。
我们说过，我们也努力过，所以在那段烈日与汗水的日子里，我们感到无悔，更感到骄傲。
大学生寒假心得体会 篇三
尽管假期工作的待遇并不理想却不会动摇自己的信念，毕竟参加这次寒假社会实践的初衷便是为了锻炼自身的能力，而且我也想通过这次实践来认识到自身存在的不足，事实上由于没有摆正心态的缘故导致我吃了许多亏，主要是思想上依旧将自己当做学生从而没有摆正定位，殊不知当自己没能做好工作的时候并不会得到任何包容，毕竟在被支付薪酬的情况下应当具备基本的职业道德，而且作为成年人的自己也应该为工作中的错误承担责任，在这方面吃过亏以后也让我明白做好酒店工作的重要性。
适应职场环境的过程中遵守好制度是十分重要的，想要做好酒店工作自然要将遵守制度贯彻始终才行，通过领导的嘱咐让我明白服务水平的提升是自己需要追求的，即便工作的时间并不长也要做到恪尽职守，因此我以严格的标准约束自己并希望具备较高的自制力，至少积极主动地完成工作能够让自己尽快适应职场环境，这次实践让我明白想要做好酒店工作便要完成角色的转变，即以职场人士的心态来应对工作中的挑战，心智变得成熟自然能够在完成工作的过程中更加认真负责。
在参加实践的过程中应当懂得调整自身的状态，由于是初次参加工作的缘故导致面对压力的时候疲于应对，若是长期调整不好自身状态则会对工作的完成造成影响，而且在作息时间的安排方面也要更加合理些，不能够任由以往的坏习惯出现在自己的身上，而我则在同事的帮助下明白了这方面的重要性，因此我时刻分析自身的不足根据领导的指示完成工作，直到假期即将结束才不舍地告别这次社会实践的旅程。
虽然我在酒店工作的过程中一度怀疑自己是否不具备任何潜质，毕竟我在这次社会实践犯过许多错误并对工作的完成造成了影响，但随着自身能力的提升让我明白这是从适应到成长的过程，关键在于自己心灵是否足够强大从而适应工作中的艰辛，我会牢记这次历程并决心在下次参加社会实践的时候更加努力。
大学生寒假心得体会 篇四
距此次xxxx期实践正式开始工作已过去一个月，大家从刚开始的郁闷转化为现如今的勤奋努力。不管怎样，大家都是非常尽职尽责地做自己的工作，把它视为一份人生中宝贵的职场经验。在这里不仅学习到了不同工作的所要求的不同方法，也有机会触碰到了性格迥异的同事，学会如何跟他们打交道也是非常重要的，对以后大家真正走入职场很有帮助。
电影院的同事个个都很xxxx情，刚开始大家都不会感到拘束，虽不能一下子就融入进去，但心里也不会有任何的尴尬与不适。经过一段时间的相处，大家都能和乐融融地上班，空闲的时候聊下天。那里的同事有与大家年级相仿的90后年轻人，也有长辈级别的叔叔阿姨，本地的外地的都有，但相同的一点就是他们都很和蔼，并不排挤或欺负实习生，而是主动地与大家一起聊天，分享好吃的东西。在电影院里碰到的客人各个年龄段的都有，性格不一，虽说接触不多，但也算是见过各色各样的人了，有了一些些社会经验，内心也有一点点成长，也明白学校时光才是最纯净美好的。
愿大家都能好好珍惜这唯一的学校时光。
大学生寒假心得体会 篇五
这是大学以来的第二个假期，也是大学以来的第二个社会实践，经过了上一次的社会实践，我积累了不少的经验，这次实习，便不再那样茫然。在这个假期中，我先后做过三份工作：第一份是非常简单的传单派发，第二份是在夕阳红敬老院工作，第三份便是我实习日记中提到的中药有限公司中的工作。第一份工作非常辛苦，夏天的天气，不是骄阳暴晒，就是暴雨如注，只有在傍晚时分才惬意些。这份工作我只做了周末两天，便有了夏天再也不要出门的念头。第二份工作虽然是在敬老院，但洗衣做饭这些活并没有让我做，我做的只是帮老人们整理一下房间，帮他们找些好看的视频资料，比如说京剧什么的让他们来看，还有就是在办公室帮整理老人们的资料，总体来说不算辛苦也没什么压力。给我影响最深的还是第三份工作。虽然这份工作只有短短的一个星期，但它却让我想到了非常多，也学到了非常多？
首先我感受到的便是赚钱的辛苦。我在药品包装处做了整整三天，虽然师傅给我安排的是包装处流水线上最轻松的活，三天下来，我还是累的半死，可想而知，其他岗位上的阿姨们一定更辛苦。我只做三天，他们一干就是好几年，而他们也就属于工薪阶层罢了。俗话说，金钱不是万能的，而没有金钱是万万不能的。正因为如此，这世界上的人才会不顾辛苦的去赚钱。我想到自己，如今，我还是一个学生，没有经济，所有的生活费用都是从父母那里得来的，一直以来，我虽没有像富二代们那样奢侈、浪费，却也从没有在花钱上让自己为难过，我只知花钱的痛快，却不知赚钱的辛苦，现在，既知赚钱之辛苦，以后，便要学会合理消费，虽不至于处处克扣自己，但至少没有必要的东西大可不必再浪费，节约下来的也就相当于我赚的。
虽说我看到在包装处的阿姨们赚钱辛苦，但有一句话说的也是不无道理的：世界上最赚钱的东西不是你的力气，而是你的智慧。没错，智慧是一笔无形而又巨大的财富，它远比人的力气要值钱的多，通俗的说，如果你知识储备足够多，也就不发愁赚钱了。小时候父母总会教育我们，一定要好好学习，吃得苦中苦，方为人上人，如果现在不努力，以后就只能干体力活，辛苦还赚不到钱。我这么说，并没有贬低那些靠自己力气而赚钱的人们，只是以此来告诫自己，知识就是财富，现在有这么好的学习条件，一定要抓紧学校，不能虚度光阴，上了十多年的学，只要用心，只要努力，足够让自己成为一个优秀的人！
然而，光有知识只能是一个优秀的毕业生，要想成为一个优秀的人，还需要丰富的社会经验。这就要靠我们平时在课余生活中，多参加一些志愿者的活动，多走入社会，进行社会实践，在一些实践中积累经验了。一切认识都于实践，实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践还可为以后找工作打基础。
除此之外，还有最重要的一点就是要学会如何与人交往。与人交往也是一门非常有讲究的学问，职场中的交往更是与普通的交朋友大不相同。首先，第一印象非常重要，首次见面要给人好感觉。着装要整洁，谈吐要流利、礼貌，最重要的还要学会微笑，我个人觉得，微笑是对别人最好的，也是最好的见面礼。有非常多公司进行职业装的统一，也是为了给客户一个良好的第一印象，为了让客户看到公司的人与行为是统一的，从而产生更强的信任感。其次，诚信也是与人交往中必不可少的，诚信，其实是人与人交往的核心。诚，不光是诚实，还需要忠心。忠心耿耿的人，往往能收获更长的友谊与信赖。而相互信赖又是彼此合作的基础，有了信赖就不能疑神疑鬼，就敢于放手与授权。做个真真实实的人，做个堂堂正正的人，做个让别人放心的人。诚信至关重要！还有就是要学会赞美别人，俗话说：善赞美能博得人心、赞美是免费的午餐。赞美首先自己要敢于放下架子，不愿意赞美，往往就是自己的心底认为，自己强于对方，说些虚伪的话有什么意义，这就是过高地评价了自己。越是能力超群的人，往往越是非常小意。他们往往这样做，更能收买人心。不要认为这个世界就你行，其实社会上行的人多如蚂蚁，你不干了还有人抢着干。这就需要自己正确的认识自己，一个人个人能力再强，脱离了团队与社会，其实是一文不值。其次，要有敢于说出赞美的勇气。非常多人，心里暗暗地佩服对方，却不好意思说不出来，有的久而久之这种佩服便演变成了嫉妒，甚至会产生不好的影响。还有最重要的一点便是忍让。古人说：小不忍则乱大谋。由此可见，忍在关键时刻有多么重要。往往，能忍的人，都能成就大业。忍一时之气，可以营造和谐的氛围。让别人和谐，别人就会得意忘形，那么最终得到实惠的是你自己。最后，害人之心不可有，防人之心也不可无。我们在对别人真诚，宽容的同时，也不得不多留个心眼，这并非是指不信任，而是在信任他人的同时，保护好自己。
短短5天的实习，也许我收获的并没有我所说的那么多，只是经历了这5天的实习，让我联系到了我以前在书中、电视中所看过的东西，以前只是看看，而现在回想起来，觉得原来都大有深意。
寒假社会实践活动一直是我校大学生投身社会、体验社会、服务大众的真实契机。而我，也在这次社会实践中领悟到很多曾经根本无法懂得的道理。找工作不好找，在实际工作中也会遇到许许多多棘手的问题，我现在才明白其实真实的生活远没有想象中的那么简单这里会有很多想象不到的问题，很多问题中又有复杂的关联，这么想起来生活的确会很累。因此就必须提高自己处理问题的能力，让复杂的问题简单化，让自己的生活简单而又充实。想到这里我真的很羡慕那些懂得享受生活的人，我想那他们应该早就看透了生活成为个中高手吧。
通过这次社会实践我真正明白社会生活与校园生活的差距。校园毕竟是太小了，我们在学校学的是理论知识，我们必须要将所学的东西应用到实际中才会发现它的价值。我们总以为在学校上课枯燥无味，总向往那些自语自在享受生活的人，总有着别人不知到的理想，总想着有一个辉煌的未来。但我现在开始明白，所有的`想象都是虚无缥缈的，只有自己亲身实践过，才会有一个清醒的认识，才会正确地给自己定位，确立相对现实的目标。在实践后才会发现自己所学的东西是多么有用，自己是多么的需要进一步充实，其实实践也可以提高学习兴趣的。
“实践是检验真理的唯一标准”多少次说过这句话却不去想它所包含的真正意义，直到实践后才对这句名言有了更深的理解。现在我也明白了人的潜力是需要自己去发掘的，太多的不自信只会把机会一次一次地从身边赶走。通过实践你可以发现自己从未发现的方面，或许是需要改正的习惯，更或许是某个被掩盖的亮点。这次实践也让我坚定了坚持不放弃的信念，放弃就等于否定自己，自己对自己的否定几乎几十倍乃至上百倍的强于别人对自己的否定，这对一个人来说是相当可怕的。自己不去接触社会就永远不会知道社会的规则，依此类推，任何东西不去接触就永远不会了解它。
在学生阶段的我们需要了解的东西太多了，我们不能只靠书本去认识它们，这样的认识太浅薄了，不能算是真正的认识。我们需要尽可能多的去接触这个社会上的东西，俗话说人是社会的主人，我们要享有主人的权力就必须先了解社会，不然的话就很可能会被社会所左右，那样的生活不会幸福安乐的，只会是痛苦和无奈的。
经历过一个星期的寒假社会实践、让我明白了很多事情。同时，我感觉到了原来我的生活是多么的美好、多么的幸福、与他们基层的生活相比起来，真的差太远了。基层的生活从来都是自力更生、自立自足，我想这些现在的我还不达标吧。在这过程中我学会了很多东西、最起码让我懂得怎么临危不乱的去处事方式和做人的道理。
在此，首先我要感谢我们的两位领导人物、xx和xx。在他们无微不至的照料下、让我在这次实践中收获了好多。其次我要感谢我的师兄师姐们、他们待我如亲兄弟、非常的照顾我，真的谢谢你们。
大学生寒假心得体会 篇六
果然只有闲的时候才会想到写博客。今天是春节后第三天实习，年前年后工作的时间加起来不过一个多星期，应该不能算实习吧。
不过因为妈妈的关系，叔叔阿姨都对我很好，应该叫姐，因为蓉蓉姐（这真是姐）说在这都要管长辈叫姐。蓉蓉姐教我很多，可漂亮了，很喜欢她。还有帅气的家玮哥哥，春节的时候为了给lisa回家把自己的班排得满满的，真是大好人，哈哈，还被叫做钻石王老五，下次中央排查先把他供出去。哎呀，突然觉得他被我说的好老，其实他就大我几岁还正年轻帅气呢，反正是个大好人就对了。有天还给他当了海南话翻译呢，嘿嘿。业务的东西和他接触挺少，我比较喜欢找美丽的蓉姐姐唧唧咋咋问了。还有浩哥，真是社会好青年，应该是好中年，他孩子都高二了。他是大堂经理，开始的时候老怕和他搭班了，严肃死？可是后来接触多了觉得真是个值得深交的人，可能年龄大阅历比较多，他会和我说很多。炒股篮球足球样样行啊，真向上。相比一下，腾冰就跟他比较熟都不叫哥了，总是被批评，呼呼，生活每天都是没睡醒一样，虽然刚认识，但是啰嗦的我已经批判她几次了，不要喝酒这么晚。
再不改，没有女朋友了。算了管太宽了。其实最开始的基本工作都是他教我的，所以还是很谢谢他。还有带叔，是厅里的保安，复印什么的全靠他了，又负责又耐心，看见他就很开心（笑容老好了）。他很故意的给我复印的机会，发现其实复印一点都不简单，我最喜欢的uncle了。其它就不一一说了，老大可有范了，所以还是有点生疏。不过那天在外面听到他们在里边吃饭夸奖我来着，好开心好开心。我真棒是不是。春节前的最后一天我们一起动手做面吃，老大和主管下厨了，还带着我这小助手，嘿嘿，很有爱。
还有昨天老大的车被撞了，厅里上演现实版搜索，终于把凶手揪出来，太奇妙啦。
中午休息时间业务不多就写写吧。这一个多礼拜的生活还是挺有意思的，赶公交上班，下班等公交回家带小孩。提前感受未来生活，其实忙忙碌碌挺幸福，要是有以后有个和我一起奋斗的人就更幸福啦。
写下来以后都不会忘记，继续给力fighting。
大学生寒假心得体会 篇七
作为一名大一新生，对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里，我希望能与以往有所不同。在这个时候有了参加实践活动的想法。这是一种磨练，对于学生来讲，实践的机会真的是很难得。在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂，经理就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的
先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎可以这样瞧不起人家呢？但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
大学生寒假心得体会 篇八
寒假的愉快生活一眨眼就这样过去了，今年的寒假我过得与众不同，我按照自己的意愿去了上海爱晚亭酒店实习，我收获的还是挺多的，特别是在对于以后所工作的熟悉方面，明白以后工作是在做什么，还有了解这个社会，具体的说是上海这个地方的圈带社会。这次实习让我体会到了很多。首先体验到生活；实习让我明白了社会的真实与残酷性，让我在接下来的学习阶段中能够更加勤奋。
在上海爱晚亭酒店学习的东西有很多，和老员工的相处也就是从师傅、徒弟这样称呼调节和融洽起来的，在每天的跟班学习中都可以了解不少的服务技能，回过头看看当初的生疏和胆怯现在都消减了不少，如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们着想，如何在不影响酒店正规制度的情况下，做到客人和领导都满意。在实习期间我应用所学的酒店管理知识，做到理论与实践结合，了解并掌握酒店的有关服务流程与技能。同时，提升自身素质，完善自己的知识体系，达到锻炼能力的目的。
在正式实习之前。我们经过了一周的培训，培训的内容有：酒店的产品知识与服务技能，单位的规章制度等等。在后面的实习期间，我熟悉掌握了酒店的各项流程与技巧，并很好的实施于我的工作当中，同时，自我的服务意识与技巧在不断的得以提升，给顾客最为满意的服务。
磨刀不误砍财工，之前的锻炼也就是为迎接上岗所准备。初尝当班是提着心吊着胆的，可是当你站在工作台边看见客人对你谦和的微笑的时候那就是一种满足、一种很莫名的成就感。以下就是我实习的心得。
1、你必须具有非常好的沟通能力。
2、你心思缜密，具有很好的处理突发事件的能力。在工作之中我们必须掌握服务意识与技巧。
服务意识是指酒店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。而且它所提供的服务不涵盖个人职位大小，都要以竭诚服务态度去面对每一个顾客，使他们感受到真正的宾至如归。
服务技巧是指酒店的全体员工在酒店经营时间内，对于任何损害酒店利益或遭到顾客投诉，都要有机敏的工作方式予以服务的周到，争取在最短的时间内发现问题亦或是突发事件，都得到及时纠正，做到上情下达，互相合作，使得在不损害顾客利益的情况下把酒店利益最大化。
礼貌是一个人综合素质的集中反映，对于酒店更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。始终如一坚持"客人永远是对的"的方针。客人是酒店业的灵魂，没客人那么酒店就不会存在了。